Un gelato che sa di VERO LATTE! Fateci caso quando assaggiate il nostro Gusto iconico ed esclusivo, che rappresenta gastronomicamente la nostra filosofia. Questo gusto è il frutto del nostro rispetto per il lavoro dei piccoli allevatori di Montagna, che alimentano gli animali prevalentemente con fieno. Noi misceliamo il loro latte con la ricca e profumata panna fresca di montagna e poco zucchero. Il risultato è sorprendente! Senza emulsionanti di sintesi, 100% gusto e natura!
Un gusto GOLOSO e fragrante, il nostro Latte di montagna viene arricchito da croccanti cookies fatti a mano e variegato con una deliziosa crema al cioccolato. Solo per super golosi! Attenzione, crea una leggera dipendenza!
Per il nostro gelato al caffè utilizziamo una miscela tostata di arabica e robusta, per aromatizzare il latte e la panna fresca di montagna. Il tutto variegato con crema al caffè monorigine della Colombia. Un gusto intenso dal profumo inconfondibile!
Un gelato dal sapor quasi orientale speziato e intrigante, profumato da polvere di cannella pura, e variegato con pezzetti di zenzero semi candito!
Uno dei gusti più apprezzati del momento! Colore ambrato, profumo di croccante zucchero caramellato, sapore delicato ma irresistibile, esaltato da un pizzico di sale. Cosa c’è di più goloso e invitante? Il caramello viene sciolto nel latte di montagna e variegato con cioccolato bianco leggermente caramellato!
Avete mai provato a sciogliere un cioccolato pregiato equatoriale in una tazza di latte caldo? Noi lo abbiamo fatto! Il risultato è questo gelato al Cioccolato, cremoso e profumato, dal sapore intenso e vellutato al palato. Un grazie speciale al nostro produttore di cioccolato Valrhona!
Un gusto unico che si crea quando la dolcissima Nocciola del Piemonte, trilobata gentile delle Langhe, incontra il nostro cioccolato pregiato equatoriale fondente!
Per rendere straordinario questo grande classico della gelateria artigianale ci siamo impegnati moltissimo! Soprattutto nella ricerca delle migliori Nocciole disponibili. La tonda gentile trilobata del Piemonte I.G.P. direttamente dalle coltivazioni di Marco Morando in San Damiano d’Asti, piccolo artigiano del gusto, proprio come noi. Si riconosce al primo assaggio per la sua forte intensità aromatica, delicata al palato ma molto persistente, segno di una lavorazione sapiente e artigianale!
Il miglior Pistacchio Siciliano, di Bronte D.O.P., famoso in tutto il mondo per la sua delicata intensità aromatica. Tutto merito dei suoi oli essenziali, che rendono il nostro gelato al Pistacchio persistente al palato, per un’emozione gustativa che pare non finire mai!